Nicolas Rénac · CC BY-SA · Wikimedia Commons01Laguna Humantay: Leer el Paisaje Glaciar
Camina hacia la laguna Humantay con un guía que explique cómo el hielo, la roca y el agua modelan este paisaje de altura. Más allá del color de la laguna, observa las laderas y la cuenca, con un ascenso gradual tras aclimatarte. Recorre únicamente senderos autorizados y respeta las restricciones de acceso a la orilla para cuidar el entorno.
Paisaje glaciarCaminata guiadaConservación
Mariolimber · CC BY-SA · Wikimedia Commons03Mollepata: Sabores entre Pisos Ecológicos
Comienza en Mollepata un recorrido gastronómico de los Andes al bosque nublado, conversando sobre papas, quinua y cocina regional durante una comida con un anfitrión local dispuesto a recibirte. Al descender, reconoce el cambio hacia frutas tropicales, café y cacao mediante productos y degustaciones disponibles. Participar en la preparación dependerá de la invitación, las condiciones de la cocina y la temporada.
Cocina regionalAnfitriones localesPisos ecológicos
V1cnando · CC BY-SA · Wikimedia Commons05Valle de Santa Teresa: Café con un Productor de Lucmabamba
En el valle de Santa Teresa, una visita a una finca familiar de Lucmabamba puede seguir el café desde la planta hasta la taza. Si sus anfitriones aceptan recibirte, podrán explicar el cultivo y procesamiento, con tueste o degustación según disponibilidad. La recolección depende de la temporada y de una invitación; la visita debe respetar el trabajo y remunerar justamente al anfitrión.
CaféFamilias productorasParticipación estacional